למי המערכת מיועדת?
KitchenShield מיועדת לאזורי בישול מסחריים כגון מסעדות, בתי מלון, מטבחים מוסדיים, קייטרינג ומוסדות ציבוריים — בכל מקום שבו יש מנדפים, טיגון ובישול בעומס גבוה. זהו פתרון ייעודי לכיבוי אש למנדפים במטבח, עם תכנון שמתאים לתנאי השטח ולסביבות עבודה אינטנסיביות.
איך המערכת עובדת בפועל?
המערכת כוללת גלאי חום המותקנים במנדף ומפעילים כיבוי אוטומטי בעת אירוע אש. נחירי פיזור ייעודיים המותקנים במנדף ומעל מכשירי הבישול מספקים כיסוי למכשירים, למסננים ולפתחי היניקה. בעת הפעלה המערכת מפזרת חומר כיבוי ובמקביל מנתקת את מקורות האנרגיה (גז וחשמל) כדי להפחית סיכון להצתה חוזרת. קיימת גם אפשרות להפעלה ידנית. המערכת מתוכננת להתקנה, תפעול ותחזוקה בצורה פשוטה וברורה.
למה KitchenShield? יתרונות מרכזיים
מערכת של יצרנית ישראלית ותיקה פיתוח וייצור בלהבות, עם שליטה מלאה באיכות, ברכיבים ובשדרוגים לאורך שנים.
הנדסה ומו״פ מבוססי שטח פתרונות שנבנו מתוך ניסיון אמיתי במטבחים פעילים: עומסים, שומנים, חום גבוה ואילוצי התקנה.
כיסוי מתקדם גם בהתקנות מאתגרות: תכנון שמטפל במצבים מורכבים במנדפים ובמכשירי בישול (כולל Low-Proximity, Back-Shelf, Overlapping Protection וקו גילוי רציף ML).
ליווי מקצועי של היצרן: תמיכה למתקינים וללקוחות, התאמות לפרויקטים מורכבים וזמינות לשאלות ותכנון.
ניסיון מוכח בארץ ובעולם היקפי התקנה רחבים שמחזקים אמינות ובטחון בתוצאות.
תקנים ואישורים
KitchenShield היא מערכת כיבוי אוטומטית למנדפים, המתוכננת לעמידה בדרישות תקנים מחמירים בישראל ובעולם: תקן UL-300 האמריקאי, התקנה לפי NFPA 17A ובהתאם לתקן הישראלי ת״י 5356 חלק 2 (לפי דגם ודרישות הפרויקט). לפי הצורך, ניתן לספק תיעוד ואישורים כחלק מתהליך אישור תקינות למערכת כיבוי במנדפים.